技术文章

食品中硝酸盐检测仪该如何选择

发布时间：2021/7/16 16:27:48阅读人数：4702

食品中硝酸盐检测仪该如何选择【山东霍尔德HED-SP03】硝酸盐存在于环境四周、空气、食物（特别是蔬菜和水果）及水，并可于生物体内制造。硝酸盐可作食物添加剂之用，主要用于乳酪制品和醃制肉类（例如腊肠、火腿）的防腐剂。不同种类的蔬菜，其硝酸盐含量均有很大的差别，而种植环境（季节、光线强度、温度、种植方法、肥料使用等）、贮存（时间、温度等，因为将硝酸盐转化为毒性较高代谢物亚硝酸盐的酵素作用及细菌活动在低温贮存时会减低）及加工程序（清洗、去皮、焯、烹煮等）亦会影响硝酸盐含量的多寡。据资料显示，硝酸盐的含量介乎低每公斤一毫克（例如豌豆）至高每公斤超过4000毫克（例如芝麻菜）不等，而有些蔬菜（例如叶菜）的硝酸盐含量则处于高水平。

山东霍尔德电子科技作为仪器优势厂家，广受市场一直好评，赢得了一致赞誉。赵经理：15336461112，电话咨询，优惠更多

食品中硝酸盐检测仪【HED-SP03】可快速检测各类食品中的甲醛、二氧化硫、亚硝酸盐的含量，仪器预留其他项目检测程序和端口，根据日后需求可方便的自主增加检测项目。

功能介绍：

1、仪器具有品类多种类样品菜单库，可灵活选择检测样品，不同的检测通道可同时检测不同的样品项目。
2、仪器具有自身保护功能，可设置用户名及密码，防止非工作人员操作等。
3、高灵敏度，高检测精度，高重复性精度，扫描式高精度光学传感器。
4、内置强大的数据库，可在仪器上直接选择样品名称、检测指标、送检单位等信息，也可在仪器上直接编辑录入样品名称、检测指标、送检单位等信息并保存进样品数据库。
5、仪器具有重新校准、锁定、恢复出厂设置功能。
6、支持U盘存储。结果判定线可修改，对照值标定值可保存，断电不丢失数据。

7、样品处理简单省力，整体操作快速、安全、便捷。